Verpakking
De verpakking van het product dat wordt aangeleverd heeft de afgelopen jaren een verregaande evolutie meegemaakt. Steeds meer verpakking wordt herbruikbaar. Hiervoor zorgt EPS, een onderneming opgericht door Belgische, Nederlandse en Duitse veilingen. Euro Pool System is het systeem van de blauwe kisten die nu reeds gebruikt worden over geheel Europa.
De kisten zijn herbruikbaar en gezien ze overal gebruikt worden is milieubelastend transport terug naar de plaats van uitgifte niet nodig.
Door hun vorm kunnen ze zeer goed en milieuvriendelijk gewassen worden wat de productkwaliteit alleen maar ten goede komt. De blauwe kisten zijn de basisverpakking van Brava voor de groenten. Speciaal in de tomaten wordt ook nogal wat karton gebruikt. In het fruit worden de houten fruitkistjes nog steeds gebruikt.
Uiteraard is het mogelijk alle producten in een andere verpakking te verkrijgen dan de standaard. Fruit in EPS, groenten of witloof in Ifco of karton, verpakking eigen aan de koper…
Kopereigen verpakking wordt zeer veel gebruikt in de voorverkoop waarbij de koper naast hoeveelheid ook de verpakking opgeeft. Hierbij wordt dan meestal door de producent direct in het merk van de koper ingepakt.
Kleinverpakking:
Naast de standaard verpakking wordt ook werk gemaakt van kleinverpakking. Dit geldt dan vooral voor witloof waar schaaltjes, 1/2e kg of kg-zakjes mogelijk zijn.
Op speciale vraag kunnen ook andere producten worden kleinverpakt (zoals slasoorten, prei,…) Een uitschieter is de bio-afdeling waarvoor een aparte verpakkingsafdeling is opgericht. Een groot deel van de bio kan dan ook kleinverpakt verkocht worden. Hiervoor heeft Brava zelf een verpakking ontwikkeld. Ook de vragen van kopers naar eigen verpakking worden hier ingepast.
|
